Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Пальмы, инжир, гранат, зизифус, аукуба, альбиция, бамбук, банан, эвкалипт, лавровишня, лавр, розмарин, фейхоа, магнолия, кордилина, киви, рододендроны...

Модераторы: bodd, Sheffield

Ответить
kostyaG
Ветеран форума
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 19 янв 2010, 00:03
Меня зовут: Константин
Откуда: Азов(дача)-Москва(живу)
Контактная информация:

Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение kostyaG »

Я себе давно хочу каштан настоящий, съедобный. В природе их несколько видов Каштан посевной (Castanea sativa) -самый теплолюбивый именно он растёт на Кавказе и в Европе, Каштан городчатый (Castanea crenata)-Япония более морозостойкий, но требовательный к влажности почвы и воздуха, Каштан зубчатый (Castanea dentata)- Сев. Америка самый морозостойкий и не требовательный к ph почвы, его недостаток в том что повреждается грибком Endotia parasitica, Каштан мягчайший, или Каштан китайский (лат. Castanea mollissima) - не требовательный к ph почвы про морозостойкость не знаю, но судя по тому что в Китае он может расти высоко в горах (600—2500 м) должен быть не хуже американского ну и Каштан низкорослый (лат. Castanea pumila)- родина тоже Сев. Америка Более или менее устойчив к Endotia parasitica, морозоустойчивый, засухоустойчивый, может расти на песчаных почвах и формировать крону в виде куста. Самые перспективные для степной зоны России и Украины я думаю будут Каштан мягчайший и Каштан низкорослый, если у кого есть какие то сведения, о выращивании этих каштанов в степной зоне, о питомниках и их продаже, поделитесь информацией об этом, было бы очень интересно.
Аватара пользователя
serj
Администратор
Сообщения: 12038
Зарегистрирован: 20 мар 2009, 23:46
Меня зовут: Сергей
Откуда: Украина, г. Славута 6a

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение serj »

Мать говорит что у них в Италии (зона 8б) растут съедобные каштаны. Попрошу её семена привезти. Буду пробовать.
Изображение
kostyaG
Ветеран форума
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 19 янв 2010, 00:03
Меня зовут: Константин
Откуда: Азов(дача)-Москва(живу)
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение kostyaG »

Это Каштан посевной, вряд ли он будет у тебя расти, не морозостойкий, да и плодоносить начинает лет через 20, например мягчайший плодоносить начнёт через 8 лет, тебе лучше его найти или японский городчатый.
Аватара пользователя
serj
Администратор
Сообщения: 12038
Зарегистрирован: 20 мар 2009, 23:46
Меня зовут: Сергей
Откуда: Украина, г. Славута 6a

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение serj »

Я спрошу у матери нет ли его на фото. Надо будет опознать для начала.
Изображение
alexis
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 05 мар 2010, 13:45
Меня зовут: Алексей
Откуда: Краснодарский край, Туапсе климатическая зона 8

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение alexis »

У нас растут в лесу каштаны съедобные спеют в конце сентября-октябре собираем варим, жарим их, очень вкусные, ещё из низ варят суп и делают муку..
Изображение
Аватара пользователя
serj
Администратор
Сообщения: 12038
Зарегистрирован: 20 мар 2009, 23:46
Меня зовут: Сергей
Откуда: Украина, г. Славута 6a

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение serj »

У мамы есть фото итальянских каштанов. Скоро размещу.
Изображение
Аватара пользователя
Viktor_R
Модератор
Сообщения: 4677
Зарегистрирован: 14 ноя 2009, 13:36
Меня зовут: Виктор
Откуда: Киев, 6-я антропоген-зона
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Viktor_R »

serj писал(а):Мать говорит что у них в Италии (зона 8б) растут съедобные каштаны. Попрошу её семена привезти. Буду пробовать.
Съедобные каштаны хорошо растут в Киеве (значит и в Славуте должны), взрослые (все плодоносят) деревья есть во всех ботсадах (только в самом городе их не видно). Посетители ботсадов (возможно и сами сотрудники) уже успели к их плодам пристраститься, да так, что еще недозревшие плоды (не взирая на их колючесть) обдираются полностью.
Плодоносящий Castanea sativa в дендрарии университетского ботсада:
Изображение

дозревающие лоды каштана съедобного на ветке
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Юра
Ветеран форума
Сообщения: 3719
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 14:10
Откуда: Украина, Херсон 7а/6б

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Юра »

Я такой каштан (посевной) видел в прошлом году у нас на море, самая что ни на есть сухая степь. Дерево сопоставимо по размерам с деревом на фото Виктора, росло в 20 метрах от моря.
Изображение
kostyaG
Ветеран форума
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 19 янв 2010, 00:03
Меня зовут: Константин
Откуда: Азов(дача)-Москва(живу)
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение kostyaG »

А это точно посевной? Я смотрю он кустом большим растёт, а не деревом. И посевной любит кислую почву, хотя я сам видел съедобный каштан в прошлом году в низине в Гагре и хорошо выглядел. :)
Аватара пользователя
Юра
Ветеран форума
Сообщения: 3719
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 14:10
Откуда: Украина, Херсон 7а/6б

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Юра »

Во всяком случае, листья точно были как у посевного.
А в Гагре в низине как раз и будет кислая почва, чего бы там ему не расти ;)
Изображение
Аватара пользователя
Alex2009
Ветеран форума
Сообщения: 1803
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 16:45
Меня зовут: Александр
Откуда: Россия, город Ярославль 4
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Alex2009 »

На конский каштан вообще не похоже
Изображение
kostyaG
Ветеран форума
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 19 янв 2010, 00:03
Меня зовут: Константин
Откуда: Азов(дача)-Москва(живу)
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение kostyaG »

Конский ему даже не родственник он из семейства Сапиндовые (Sapindaceae), а не буковые, просто по виду у них плоды похожи потому так и назвали. Я хочу себе съедобные каштаны потому что из них мёд пчёлы берут очень вкусный, тёмный с горчинкой, как от карамелизованного сахара. Конский не сильный медонос и из него берут мёд шмели, так как цветок очень глубокий хоботок пчёл не достаёт.
Аватара пользователя
Alex2009
Ветеран форума
Сообщения: 1803
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 16:45
Меня зовут: Александр
Откуда: Россия, город Ярославль 4
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Alex2009 »

Костя, а шмели тоже мед добывают? Я раньше думал, что только пчелы!
Изображение
kostyaG
Ветеран форума
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 19 янв 2010, 00:03
Меня зовут: Константин
Откуда: Азов(дача)-Москва(живу)
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение kostyaG »

Добывают, но семья у них не такая большая как у пчёл, поэтому они больше 1-го-2-х стаканов не собирают
Аватара пользователя
Alex2009
Ветеран форума
Сообщения: 1803
Зарегистрирован: 13 янв 2010, 16:45
Меня зовут: Александр
Откуда: Россия, город Ярославль 4
Контактная информация:

Re: Кашта́н (лат. Castánea) — семейства Буковые

Сообщение Alex2009 »

Шмели тоже в ульях живут? А где такой мед можно приобрести, чтоб попробовать, наверно вкуснее чем пчелиный?
Изображение
Ответить

Вернуться в «Экзоты в открытом грунте»